Приготовление румяных и пышных блинов – это целое искусство, в котором немаловажную роль играет сковорода. Во многом от нее зависит то, каким в итоге получится ваше блюдо. Вот почему прежде, чем купить блинную сковороду, следует хорошенько изучить предложения рынка.
Испечь румяные ажурные блины красивой круглой формы – это настоящее мастерство. И здесь многое зависит не только от умений хозяйки, но и от сковороды. Специально для жарки блинов и оладий производителями кухонной утвари была запущена в производство блинная сковорода. Она отличается от аналогов толстым дном и тонкими низкими стенками для более удобного переворачивания.
Некоторые производители оснащают дно сковороды небольшими углублениями, которые препятствуют растеканию теста. Именно эти конструктивные особенности позволяют приготовить красивые и вкусные блины и оладьи. По форме блинная сковорода может быть овальной, круглой, с углублениями в виде зверушек или геометрических фигур, но классическим вариантом считается – круглая сковорода для оладий и блинов среднего диаметра.
Изготавливают блинные сковороды преимущественно из алюминия с антипригарным или керамическим покрытием. Стоит заметить, что все материалы – абсолютно безопасны для человека. При выборе сковороды обращайте внимание на:
В нашем интернет-магазине представлена сковорода для блинов ведущих производителей Виктория, Mayer&Boch, Peterhof, Hoffman, Goldenberg. Широкий выбор моделей позволит подобрать именно то, что вам нужно.