Испечь румяные ажурные блины красивой круглой формы – это настоящее мастерство. И здесь многое зависит не только от умений хозяйки, но и от сковороды. Специально для жарки блинов и оладий производителями кухонной утвари была запущена в производство блинная сковорода. Она отличается от аналогов толстым дном и тонкими низкими стенками для более удобного переворачивания.

Некоторые производители оснащают дно сковороды небольшими углублениями, которые препятствуют растеканию теста. Именно эти конструктивные особенности позволяют приготовить красивые и вкусные блины и оладьи. По форме блинная сковорода может быть овальной, круглой, с углублениями в виде зверушек или геометрических фигур, но классическим вариантом считается – круглая сковорода для оладий и блинов среднего диаметра.

Изготавливают блинные сковороды преимущественно из алюминия с антипригарным или керамическим покрытием. Стоит заметить, что все материалы – абсолютно безопасны для человека. При выборе сковороды обращайте внимание на:

• вес – сковорода для блинов должна быть легкой и удобной в обращении;
• ручку – она не должна быть слишком тонкой или толстой;
• дно – оно не должно быть слишком тонким, оптимальная толщина – 5-6 мм;
• антипригарное покрытие – оно поможет избежать пригорания.

В нашем интернет-магазине представлена сковорода для блинов ведущих производителей Виктория, Mayer&Boch, Peterhof, Hoffman, Goldenberg. Широкий выбор моделей позволит подобрать именно то, что вам нужно.